Catania highlights: kasteel Ursino en de ondergrondse rivier.
Catania Catania is een grote stad aan de oostkust van Sicilië. Grote kans dat als je met het vliegtuig naar deze kant van Sicilië reist, je het vliegveld van Catania als bestemming hebt! In deze stad is veel te ontdekken. In deze blog vertel ik je over twee highlights. Beiden fascinerend op hun eigen manier. […]
Couscous op Sicilië
Ga je op reis naar West-Sicilië, dan is de kans groot dat je speciale couscous restaurants tegenkomt, waar het heerlijk geurt naar kruiden en vis. Is dit typisch Siciliaans? Jazeker! Het heeft een ereplaats in de West-Siciliaanse keuken en hoewel het in verschillende variaties bestaat, is couscous met vis de meest traditionele. Hoe is couscous […]
Tarantella Siciliana: de feestelijke danstraditie van Sicilië
De Tarantella De Tarantella is een traditionele volksdans uit de zuidelijke gebieden van Italië. Met een zeer kenmerkende, energieke klank, meestal gespeeld met een mandoline, gitaar, accordeon en tamboerijn, varieert de tarantella van regio tot regio, maar ze behoudt altijd een levendige en snelle melodie. Nieuwsgierig naar hoe deze dans ooit is ontstaan en hoe […]
Chocomodica, het winterfestival in Modica
Modica, stad van de chocolade Een maand geleden, op 8 december werd een feestdag in Italië gevierd genaamd Immacolata, oftewel de onbevlekte ontvangenis van Maria. Meestal worden er gedurende het weekend waarin deze feestdag plaatsvindt allerlei evenementen georganiseerd. In Modica vindt tijdens dit weekend om de paar jaar een bijzonder evenement genaamd Chocomodica plaats, wat, […]
Santa Lucia, symbool van licht en hoop
Het feest van Santa Lucia, Festa di Santa Lucia, wordt elk jaar groots gevierd op Sicilië. Santa Lucia is de beschermheilige van de stad Syracuse en Belpasso maar ook van blinden, slechtzienden en oogartsen. De naam Lucia komt van het Latijnse woord lux, wat licht betekend. Santa Lucia belichaamt veerkracht, moed en toewijding in het […]
De geschiedenis van pasta
Zoals eigenlijk over alles in Italië gaan ook over de oorsprong van pasta veel verhalen rond. De meest hardnekkige is het verhaal dat Marco Polo de pasta vanuit China meebracht naar Italië. Fake news: een vorm van pasta komt al voor in één van de oudste Italiaanse kookboeken uit de eerste eeuw na Christus. Het […]
Olijven en olijfolie op Sicilië
Over heel Sicilië verspreid staan veel olijfbomen. De olijfbomen staan altijd in keurige rijen op geruime afstand van elkaar. Ze worden op deze manier geplant in verband met de groei van de wortels. Na minimaal vijf jaar beginnen de olijfbomen hun eerste vruchten te dragen. De olijfbomen staan rond de maanden mei/juni in bloei. De […]
Beleef Catania en meer van Sicilië met Lemontour
Even voorstellen: Lemontour In hartje centrum van Catania, in de straat Via Vittorio Emanuele nummer 104, vind je Lemontour, een reisbureau gespecialiseerd in Oost-Sicilië. Nu kan je natuurlijk tijdens je vakantie grotendeels prima Sicilië zelf gaan ontdekken. Een wandeltocht maken op de Etna, en dan bedoel ik echt hoog op de vulkaan, kan echter niet […]
Barok en zoete heerlijkheden in Palazzolo Acreide
Bestemming Sicilië Zodra je Sicilië bezoekt, heb je een grote keus qua welke steden er te bezoeken. Of je nu een rondreis hebt gepland, of specifiek in één regio van het eiland verblijft, mocht Palazzolo binnen bereik liggen, dan raad ik je aan naar deze plaats toe te gaan. Wat nu precies een bezoek de […]
10x weetjes over de Dom van Syracuse
Syracuse Vele eeuwen geleden stond Syracuse al bekend als een prachtige stad. Nog steeds is het een pareltje als je het mij vraagt. Vooral het historisch centrum, het schiereiland Ortigia, herbergt veel bezienswaardigheden en neemt je mee terug in de tijd. In deze blog vertel ik je in tien weetjes over een bijzonder gebouw in […]
Het streetfood van Palermo
Ben je er al eens geweest? Of misschien heb je al eens gelezen over de prachtige stad Palermo? Eén ding is zeker, Palermo en streetfood worden vaak in één zin genoemd. Ze hebben het dan ook in vele vormen en smaken en van zoet tot hartig. En smaken verschillen dus ook van heel lekker tot….vul […]
Siciliaans zomereten: 4x een feestje op je bord
Geef mij maar een smakelijke zomer De Italiaanse keuken staat voor rijke smaken, heerlijke combinaties en het gebruik van seizoensgroenten. De Siciliaanse keuken is hier één variant van. In de zomer staat er de aubergine centraal. Deze vruchtgroente (ja, dat is het echt, net als de paprika bijvoorbeeld) groeit onder de gloeiend hete zon in […]
Marranzano Siciliano – de Siciliaanse mondharp
Marranzano Het klinkt al zo lekker zuidelijk: marranzano. Deze Siciliaanse mondharp, ook wel sciaccapensieri genoemd, is een instrument waarvan we allemaal minstens één keer het geluid hebben gehoord. In deze gastblog door Jan Willem van il Mandorlo shop lees meer over dit bijzondere instrument. Een mondharp. Wat is het precies? De marranzano bestaat uit een […]
Het theater van Taormina
Openluchttheater Het mooie stadje Taormina wordt ook wel het Saint-Tropez van Sicilië genoemd. Je treft er dan ook veel luxe aan: dure winkeltjes, luxe restaurants en grote 5-sterren hotels. Daarbij is Taormina ook heel mooi, met bougainville in overvloed in het voorjaar en de kenmerkende grote plantenpotten die de trappen sieren in allerlei kleuren. In […]
Marsala, stad en wijn!
Marsala, de stad Deze relatief onbekende parel aan het uiterste westelijke puntje van Sicilië met witte zandstranden en sfeervolle straatjes is een van de hoogtepunten van Sicilië. Je kent Marsala waarschijnlijk wel van de gelijknamige versterkte wijn die hier vandaan komt. Daarover lees je verderop in deze blog meer! Eerst nemen we een kijkje in […]
Hier eet je de beste ricotta, granita, chocolade, marsepein en couscous in Sicilië!
Tips van een local Eenmaal aangekomen in Sicilië kan je je tegoed doen aan heerlijk eten. Van streetfood bij een kraam tot aan verse vis bereid op haar best in een restaurantje aan zee. Van niet kunnen kiezen uit de vele dolci bij een pasticceria tot aan de warme zomerhitte willen verdrijven met een glas […]
De zoutpannen van Trapani.
Trapani is misschien niet meteen de eerste stad waar je aan denkt als je plannen maakt om Sicilië te gaan bezoeken. In deze blog lees je meer over deze mooie stad die tegelijk een hele praktische uitvalsbasis is! Wist je dat er bijvoorbeeld de grootste zoutpannen van Sicilië liggen, waar de bewoners van Carthago in […]
Knallend het nieuwe jaar in. Over Siciliaanse tradities en een heerlijke spumante.
Deze blog schreef ik eerder als gastblog voor de website van Il Mandorlo shop. We naderen een nieuw jaar wat hopelijk gevuld zal gaan zijn met nieuwe mooie momenten om naar uit te kijken. Voor het zover is, vertel ik je in deze blog wat je zoal tijdens Oud en Nieuw in Sicilië kunt verwachten […]
De Italiaanse kerstfiguur La Befana.
In heel Europa komen eind december of begin januari vreemde types opzetten die aan de ene kant kunnen straffen (stoute kinderen oppassen!) en anderzijds belonen (schoen zetten, pakjesavond). Het hoort bij de midwintervieringen waar onder ook Kerstmis en Sinterklaas vallen. In deze blog kan je alles lezen over waar de typisch Italiaanse variant la Befana […]
Panettone, de Italiaanse kersttraditie.
In alle landen waar kerst gevierd wordt, staat met de kerstdagen wel een speciaal kerstbrood/-gebak op tafel. Zo kennen we in Nederland de kerststol en de tulband. In Sicilië en ook in de rest van Italië wordt voor de kerst massaal panettone gebakken en ingekocht. Vaak ook om cadeau te geven aan vrienden en familie. […]
5x mijn tips om te doen in Sicilië (en ik deed ze zelf voor het eerst afgelopen zomer)
Een persoonlijke terugblik én reistips blog Al bezoek ik al sinds zeven jaar Sicilië en ben ik er tot nu toe in die jaren tien keer geweest, toch waren er ook deze zomer weer een aantal dingen die ik voor het eerst deed. Een aantal van deze ervaringen zet ik in deze blog voor je […]
Een dag in Palermo: dit moet je zien!
Hoofdstad van Sicilië Om alles in Palermo te bekijken is een bezoek van een dag veel te kort. Soms heb je echter maar een dag, zoals ik had tijdens afgelopen zomer. We waren namelijk op doorreis richting een bruiloft in Castellamare del Golfo. Een bruiloft in hartje zomer in Sicilië? Ik hoor het je denken. […]
Modica, stad van de kathedralen, panorama’s en chocolade.
Trappen, trappen en nog meer trappen! De stad Modica in het zuiden van Sicilië staat bekend om bijzondere chocolade, maar ook de stad zelf is de moeite waard om te gaan bekijken. Niet voor niets is zij onderdeel van het UNESCO werelderfgoed. Lees in deze blog wat je er zoal kunt zien tijdens een mooie […]
Sicilië in het najaar: op ontdekkingstocht langs het cultureel erfgoed
Nazomeren in Sicilië, genieten van cultuur! Zodra de dagen in Nederland alweer frisser worden en regenachtiger, is het in Sicilië nog warm en aangenaam. Het is bij uitstek een bestemming voor een heerlijke nazomer! Al eerder schreef ik over mijn tips voor een bezoek aan Sicilië in de herfst. In deze blog zoom ik in […]
SeeSicily: de kortingsacties voor je reis naar Sicilië.
Weet je nog vorig jaar, het nieuws over de kortingsacties? Misschien herinner je het je nog: vorig jaar verschenen er voornamelijk in Engelse kranten nieuwsberichten over dat Sicilië voornemens was om het toerisme een boost te gaan geven zodra reizen weer mogelijk zou zijn. In mijn blog van vorig jaar lees je er alles over. […]
Fonte Aretusa: een mythische bron in Syracuse.
Een bijzondere plek in Syracuse Op Sicilië kan je een schat aan historie, legendes en mythes ontdekken. Je vindt ze er soms letterlijk op straat! In deze blog neem ik je mee naar zo’n bijzondere plek. Voordat ik je meeneem naar de zoetwaterbron fonte Aretusa zelf, wil ik je eerst laten zien hoe bijzonder de […]
10x waarom Augusta jouw ideale bestemming is op Sicilië.
Augusta, een stad op een schiereiland Augusta is een stad aan de oostkust van Sicilië en ligt voor een deel op een schiereiland. Ze is niet zo bekend als Palermo of Catania, terwijl deze stad eigenlijk een ideale bestemming is om je vakantie in Sicilië door te brengen. Zelf kom ik er nu al een […]
Een winterse wandeling door Catania.
Winter in Catania In Sicilië is het in de winter net zo zonnig als in de zomer. Wel is het er dan natuurlijk een stuk frisser. Toch is het er met gemiddeld zo’n 14 graden begin januari en met temperaturen tot zelfs 21 graden in februari aangenaam genoeg om er een mooie wandeling te maken! […]
Mijn bruiloft in Sicilië deel 3: de vele laatste voorbereidingen.
Ik herinner het mij nog heel goed: twee weken voordat de bruiloft plaats zou vinden zat ik op mijn werk en ik hoor het mijzelf nog zeggen als antwoord op de vraag of ik klaar was voor mijn bruiloft “Jahoor! We hebben alles geregeld….Ja, in Sicilië kan alles altijd veranderen. Gelukkig moet er ook daar […]
Mijn bruiloft in Sicilië deel 2: van papierwerk naar proefdiner.
Het is januari 2017, een krappe vijf maanden voordat de bruiloft zal plaatsvinden en we zijn terug in Sicilië om weer een heel aantal zaken te gaan regelen! We hebben een grote lijst van allerlei winkels en ondernemers die we in de stad willen bezoeken. Denk aan bijvoorbeeld de copyshop voor uitnodigingen, de fotograaf, een […]
